{"title":"Festkochende Kartoffeln vom Hof Grefe","description":"\u003cblockquote class=\"ml-2 border-l-4 border-border-300\/10 pl-4 text-text-300\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFestkochende Kartoffeln behalten beim Kochen ihre Form und sind die erste Wahl für Gerichte, bei denen die Knolle bissfest bleiben soll. Sie eignen sich besonders für Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Gratins und Aufläufe. Beim Kochen bleiben sie kompakt, werden nicht mehlig und lassen sich sauber schneiden — perfekt für alle Rezepte, in denen die Kartoffel ihre Struktur zeigen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAuf dem Hof Grefe in Seelze bauen wir zwei festkochende Sorten aus eigener Ernte an: die klassische \u003cstrong\u003eBelana\u003c\/strong\u003e mit gelbem Fleisch und mildem Geschmack, und die \u003cstrong\u003eAnnabelle\u003c\/strong\u003e mit langovaler Form und sattgelbem, aromatischem Fleisch. Beide Sorten werden handverlesen, schonend gelagert und direkt vom Hof in Niedersachsen deutschlandweit versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTipp: Festkochende Sorten gelingen besonders gut, wenn sie nach dem Kochen kurz ausdampfen können. Für den perfekten Kartoffelsalat empfehlen wir, die Kartoffeln am Vortag zu kochen und über Nacht ziehen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","products":[{"product_id":"belana","title":"Speisekartoffeln Belana","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBelana ist eine festkochende Speisekartoffel\u003c\/span\u003e; eine der beliebtesten Salatkartoffeln Deutschlands.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSie ist der Nachfolger der Sorte Linda. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAls festkochende Kartoffel ist Belana gut zur Herstellung von \u003cspan class=\"s2\"\u003eKartoffelsalat\u003c\/span\u003e geeignet. Die überwiegend ovalen \u003cspan class=\"s2\"\u003eKnollen\u003c\/span\u003e haben eine gelbe, reine Fleischfarbe, sehr lecker im Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Hof Grefe","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":53602032648529,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":53602032681297,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":53602032714065,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 kg","offer_id":53602032746833,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg","offer_id":53614999961937,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/5335\/9441\/files\/Belana.png?v=1776969781"},{"product_id":"annabelle","title":"Speisekartoffel Annabelle","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnabelle ist eine festkochende gelbe Kartoffelsorte\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003emit langovalen Knollen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAus dieser Kartoffel lässt sich ein besonders leckerer, bissfester und sattgelber Kartoffelsalat zubereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hof Grefe","offers":[{"title":"3 kg","offer_id":53602125087057,"sku":null,"price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 kg","offer_id":53602125119825,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 kg","offer_id":53602125152593,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"15 kg","offer_id":53602125185361,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20 kg","offer_id":53614993178961,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1038\/5335\/9441\/files\/Annabelle_bb225689-9bd6-4d7c-856f-8a6f293b6ea5.png?v=1776969747"}],"url":"https:\/\/hof-grefe.de\/collections\/festkochende-kartoffeln.oembed","provider":"Hof Grefe","version":"1.0","type":"link"}